Mercredi dernier, Poussinette avait des velléités de cuisine... et surtout elle avait remarqué de magnifiques étoiles au chocolat dans son livre de princesses (oui, 4 ans, on est en plein dedans!)...
Alors c'est parti pour une après-midi sablés au chocolat! Comme je n'ai pas d'emporte-pièces en forme d'étoile (catastrophe!), nous avons fait des coeurs (encore mieux, non, pour une princesse?!) et des petits ronds avec son petit frère, qui n'aurait manqué la partie patouillage dans le chocolat pour rien au monde!

Ingrédients (pour environ 25 sablés):

- 250 gr de farine
- 100 gr de sucre
- 150 gr de beurre
- 2 jaunes d'oeufs
- 3 c. à soupe de chocolat en poudre
- 1 pincée de sel

1) Mélanger le sucre et le beurre fondu pour obtenir un mélange mousseux.
2) Ajouter les oeufs, la farine et la chocolat. Bien mélanger.
3) Mettre au frais environ 1 heure.
4) Etaler la pâte et découper des motifs à l'emporte-pièce.
5) Mettre au four 190°, de 5 à 10 min (surveiller de très près, ça va vite!)

Le p'tit truc: A servir avec un choclat chaud onctueux ou un thé parfumé à la bergamote... Hum!...