11 décembre 2009
Velouté d'endives au roquefort
Endives et roquefort, dans mon frigidaire, étaient bien esseulés...Tous deux je les ai pris, dans ma casserole les ai jetés...Je les ai fait revenir, mijoter, mitonner...Et devinez qui s'est régalé?!... Ingrédients (pour 4 pers.): - 8 endives- 120 gr...