11 octobre 2016

Rillettes de thon légères

  Envie d'un peu de légèreté dans l'assiette? Ces rillettes vite faites seront parfaites en apéritif pour y tremper des légumes, tout comme en plat pour accompagner des haricots verts fraîchement cueillis ou sur une tartine de pain de campagne pour les plus gourmands! Pour 2 personnes - 180 gr de thon au naturel - 4 c.s. de fromage blanc - 1 c.c. de câpres - 1c.c. de vinaigre balsamique - 2 cc de cerfeuil - 1 cc paprika - 1/8 de citron confit   1) Hâcher grossièrement le thon et les câpres. 2) Ajouter le... [Lire la suite]
Posté par Hele Helde à 14:32 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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