En ces temps de confinement, mettre du soleil dans l'assiette Et partir loin, loin pour un voyage de saveurs... (Le genre de recette que j'adore: ultra parfumée et tellement rapide!) Ingrédients (pour deux personnes): - 400 gr de pois chiches - Des tomates...

Pour faire venir le soleil, que l'on attend désespérément, rien de tel que de lancer des apéritifs improvisés où saveurs et couleurs se conjuguent pour donner le ton des réjouissances! Ici, le chorizo se marie à merveille aux courgettes et aubergines...

L'odeur de la menthe bien souvent m'enivre... J'aime, l'été, la voir revenir sur le balcon et sentir son parfum, puissant, distiller des effluves poivrées, promesses de douces émotions... En salé, en sucré, tout est bon pour l'accommoder... quand on ne...

Et voilà ! Cela devait arriver ! Pourtant, je me l'étais bien promis... « Tu reprends ton travail, mais tu arriveras à continuer ce blog... Cela sera une de tes échappatoires, ton moment plaisir, ton moment à toi ! ». Mais voilà, on ne devrait jamais...