12 mai 2016

Mini cakes légumes/ chorizo

Pour faire venir le soleil, que l'on attend désespérément, rien de tel que de lancer des apéritifs improvisés où saveurs et couleurs se conjuguent pour donner le ton des réjouissances! Ici, le chorizo se marie à merveille aux courgettes et aubergines et un soupçon de fêta vient égayer l'ensemble. Il ne reste plus qu'à trinquer au soleil et aux beaux jours! Ingrédients (pour 6 mini cakes): - 210 gr de farine - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure - 5 cl d'huile d'olive - 5 cl d'huile de tournesol - 1/2 chorizo - 2 petites... [Lire la suite]
Posté par Hele Helde à 12:38 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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17 mai 2010

Velouté de carottes au curry et ses dés de fêta

Puisque le temps se refuse obstinément d'être de saison...Puisque les écharpes traînent encore à l'entrée de la maison...Puisque le soir il fait bon rentrer au chaud, entre deux bourrasques de vent...... Mais puisqu'on est tout de même, en dépit de tout, des apparences et du ressenti, au milieu du printemps...Alors, un petit velouté, pour se réchauffer, mais plein de couleurs et de saveurs pour s'assortir au soleil tant attendu!(Merci à Cook'in et son joli blog pour cette belle idée de velouté!) Ingrédients (pour 4 pers.):- 1... [Lire la suite]
Posté par Hele Helde à 14:27 - Commentaires [9] - Permalien [#]
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