Oser le vert dans l'assiette... Aimer le craquant d'un légume... Retrouver la saveur de la terre... Sentir le printemps qui jaillit...! Ingrédients (pour 2 corolles): - des petits pois frais - une grosse poignée de pois gourmands - 2 jeunes carottes -...

Vite, vite, avant que ne disparaissent complétement de nos étals ces délicieuses asperges si parfumées!Voilà une petite déclinaison originale pour jour de fête... ou pour le plaisir, tout simplement! Ingrédients (pour 3 pers.): - 1 jaune d'oeuf- 50 gr...

Tout doucement s'avance le printemps... Un air plus léger, une fleur d'amandier qui se balance dans le vent, un rayon de soleil plus doux et caressant,... quelque chose d'impalpable qui flotte, qui grise, qui donne envie d'ouvrir les fenêtres, de sortir,...