22 octobre 2009

Les noisettes sauvages

Mon dernier article (Cake aux noissettes et au miel de châtaignier) m'a fait songer au beau roman de Robert Sabatier, "Les noisettes sauvages". Olivier, le petit garçon des "Allumettes suédoises", après une année mouvementée chez son oncle et sa tante dans le Paris bourgeois des années 20, découvre le reste de sa famille, campagnarde, dans le village de Saugues. Il y découvrira des valeurs fortes, le sens de la terre et l'affection bourrue de grands-parents... Courez vite lire tout cette saga  (5 tomes, je... [Lire la suite]
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19 octobre 2009

Marcel Pagnol et ses souvenirs d'enfance

  Voilà un moment que je voulais glisser un petit texte de Marcel Pagnol, cet auteur souvent injustement jugé, puisque considéré comme "facile" ou encore "populaire"... Et pourtant que de beautés dans ses textes! Les dialogues de ses pièces de théâtre sont finement ciselés, les répliques fusent, pertinentes et insolentes. Ses romans, "Jean de Florette" et "Manon des sources" portent en eux la force des grandes tragédies... Et quant à ses souvenirs d'enfance, ce sont aussi un peu les miens,... [Lire la suite]
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12 octobre 2009

William Boyd et les tomates

  Le journaliste et écrivain William Boyd, écossais d'origine, partage son temps entre son pays natal et la France pour laquelle il a eu un véritable coup de coeur. Dans son dernier ouvrage, "Bambou", il reprend certains de ses nombreux textes écrits au fil des ans sur son pays d'adoption. En lisant son passage sur les "tomates", j'ai pensé à ma salade aux trois tomates... et je vous partage alors ses réflexions sur ce fruit... visiblement bien lié à la France pour lui! ("Nature morte" de Nicolas... [Lire la suite]
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28 septembre 2009

Rotondité et amour...

La douceur des courbes du melon ( voir les Verrines de melon en gelée de muscat) qui m'émeut toujours m'a fait penser à cette magnifique phrase de René Char (une des plus grands poètes, pour moi!): "Ne te courbe que pour aimer." René CHAR A méditer!...
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21 septembre 2009

Pour les gourmands...

  Pour les gourmands qui aiment saliver et rêver devant de belles descriptions goûteuses, voici un extrait des bonnes choses que pouvait mijoter Françoise, cuisinière chez le narrateur de La recherche... Un peu de Proust pour nous ouvrir l'appétit en ce lundi... et, en accompagnement, un beau portrait gourmand d'Arcimboldo! Car au fond permanent d’oeufs, de côtelettes, de pommes de terre, de confitures, de biscuits, qu’elle ne nous annonçait même plus, Françoise ajoutait – selon les travaux des champs et des vergers, le... [Lire la suite]
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14 septembre 2009

A propos de rose...

Mon post précédent (framboises gourmandes sur nid de meringues roses) m'a évidemment fait songer à Ronsard et son si connu, mais si beau!, poème sur le temps qui passe... Mignonne, allons voir si la rose Mignonne, allons voir si la roseQui ce matin avoit descloseSa robe de pourpre au Soleil,A point perdu ceste vespréeLes plis de sa robe pourprée,Et son teint au vostre pareil.Las ! voyez comme en peu d'espace,Mignonne, elle a dessus la placeLas ! las ses beautez laissé cheoir !Ô vrayment marastre Nature,Puis qu'une telle... [Lire la suite]
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07 septembre 2009

"Béni soit le jour..."

Pour déguster, vraiment, ma Douceur italienne aux abricots, je vous conseille de lire en même temps ce superbe sonnet de Pétrarque, immense poète italien s'il en est... sous les yeux de la Vénus de Botticelli! Béni soit le jour... Béni soit le jour, bénis le mois, l'annéeEt la saison, et le moment et l'heure, et la minuteBéni soit le pays, et la place où j'ai fait rencontreDe ces deux yeux si beaux qu'ils m'ont ensorcelé.Et béni soit le premier doux tourmentQue je sentis pour être captif d'AmourEt bénis soient l'arc,... [Lire la suite]
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03 septembre 2009

Page d'écriture

En ce jour de rentrée scolaire, je ne pouvais pas ne pas penser à mon cher Prévert et vous partager sa merveilleuse page d'écriture... superbe texte qui m'accompagne, régulièrement, inlassablement, chaque début de septembre, que je me retrouve face à mes classes d'élèves, ou que j'accompagne mes petits bouts à leur école...et bien sûr une petite photo de Doisneau, grand magicien du quotidien, était toute trouvée pour illustrer ce poème! Page d'écriture Deux et deux quatre quatre et quatre huit huit et huit... [Lire la suite]
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17 juillet 2009

"Le temps des cerises"

Evidemment, je ne pouvais laisser passer mon gâteau moelleux aux cerises sans entendre chanter le temps des cerises de Jean-Baptiste Clément... Je vous le partage donc! Le temps des cerises Quand nous en serons au temps des cerises,Et gai rossignol et merle moqueurSeront tous en fête.Les belles auront la folie en têteEt les amoureux du soleil au coeur.Quand nous en serons au temps des cerises,Sifflera bien mieux le merle moqueur.Mais il est bien court, le temps des cerises,Où l'on s'en va deux cueillir en rêvantDes... [Lire la suite]
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23 juin 2009

"Voici des fleurs, des fruits"

Mon précédent article (beignets de fleurs de courgettes) m'a fait fait penser au doux poème de Verlaine que je vous confie cet après-midi (tableau de Paul Cézanne): Voici des fleurs, des fruitsdes feuilles et des branches,et puis voici mon cœur qui ne bat que pour vous,ne le déchirez pas avec vos deux mains blanches,et qu’à vos yeux si beaux, l’humble présent soit doux.Voici des fleurs, des fruitsdes feuilles et des branchesla gare Montparnasse,ô, vous souvenez-vous,votre cœur était pur, votre robe était... [Lire la suite]
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