21 janvier 2010

Tartes et clafoutis

Sommaire tartes et clafoutis Clafoutis -  Clafoutis aux abricots de ma Maman - Clafoutis aux griottes et pistaches, légère infusion de citron   Tartes aux fruits - Tarte au citron meringuée - Tarte au citron toute douce - Tarte au citron et citron confit - Tarte fine aux pommes, pistaches et miel - Tartelettes croquantes aux pommes et aux noix, caramel au sirop d'érable - Tartelettes pommes-noix de coco ultra vite faites -  La petite tarte aux fraises et sa crème pâtissière -... [Lire la suite]
Posté par Hele Helde à 10:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

02 mars 2009

Tartelettes aux clémentines confites

Vite, vite, avant qu'il ne soit plus temps, que l'hiver s'en soit complétement retiré et que les beaux fruits hivernaux nous fassent attendre l'an prochain... vite, cette délicieuse recette de tartelettes aux clémentines confites, qui me vient d'un de mes frères (merci, merci, on se régale à chaque fois!). Ingrédients (pour 4 pers.): - 1 pâte sablée (voir ICI pour la recette) - 5 clémentines- 560 gr de sucre- 30 gr de beurre- 120 gr de beurre mou- 2 oeufs- 60 gr de poudre d'amandes- 120 gr d'écorces d'oranges confites1) La... [Lire la suite]
Posté par Hele Helde à 15:07 - - Commentaires [15] - Permalien [#]
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