Petits flans d'asperges vertes à la tomme de brebis
Tout doucement s'avance le printemps... Un air plus léger, une fleur d'amandier qui se balance dans le vent, un rayon de soleil plus doux et caressant,... quelque chose d'impalpable qui flotte, qui grise, qui donne envie d'ouvrir les fenêtres, de sortir, de sentir, de vivre le printemps!
... et soudain les asperges sur les étals du marché...!
Ingrédients (pour 6 pers.): |